Licor de Aveiro Apoia Aveiro City Race

Licor de Aveiro Apoia Aveiro City Race

19 de Novembro, 2021 Não Por aow2021

Lá longe no tempo, embalada pelo crepitar das cavacas na lareira onde, na panela de três pés, fervia o caldo que iria aquecer a ceia, a avó dizia para a neta:
“Maria, traz-me daí o alguidar mais pequeno; vou aproveitar este tempo de chuva e de espera para fazer mais um pouco daquela bebida que o teu avô tanto gosta”

E assim nasceu o néctar do bairro da Beira-Mar, da cidade de Aveiro.

Hoje o Licor de Aveiro é feito pelo Rui Martins e família, com a mesma receita de outrora , mantendo a tradição dos cagaréus.


E no Aveiro City Race, a receita também se repete… O Licor de Aveiro já nos acompanha desde a primeira edição em 2016.

Alguns atletas terão o prazer de apreciar o sabor típico do licor de alguidar, neste caso, os mais rápidos.

Para mais informação sobre o Licor de Aveiro, aceda ao site, clicando AQUI ou aceda à Página de Facebook do Licor de Aveiro